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26 février 2013 2 26 /02 /février /2013 19:00

... de poulet (euh cherchez pas, je n'avais pas pris de photos)... j'ai fait un tartare de courgettes.

 

Une courgette coupées en petits dés.

Vous faite mariner à l'huile d'olive, jus de citron et herbes telles que "secret d'arômes", une pointe d'ail et hop au frais.

J'ai rajouté les restes d'un poulet cuit au four et coupé en petits morceaux... mais parfois j'y met du saumon fumé ou des restes de poisson.

A déguster comme ici, sur pain aux céréales grillé et beurré.

C'est très frais et très gourmand.

 

courgette.jpg

 

C'est pas un plat d'hiver, alors gardez-la pour un apéro en été, ou une petite entrée en salade. Pour moi, peu importe la saison parce que c'est trop bon !!!

 

Je vous embrasse et vais probablement bientôt ouvrir un blog culinaire !!! LOL

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Published by KréaKat - dans Ma Cuisine...
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commentaires

CTess 27/02/2013 16:45

A garder sous le coude pour cet été.
Encore une bonne idée qui sent bon le sud.
Bisou. Tess

KréaKat 27/02/2013 19:51



Hum, c'est çà. Bisous Tess



lapatachat 27/02/2013 15:08

Je vais essayer... La tarte aux poires, j'en suis déjà à deux ! Tout le monde adore !
gros bisous

KréaKat 27/02/2013 16:00



Ah d'accord... et ben tant mieux si elle est bonne. Bisous



lapatachat 27/02/2013 08:47

Cela doit très bon en tut cas c'est appétissant rien qu'en regardant ! J'aime beaucoup les courgettes !
bises

KréaKat 27/02/2013 09:09



Et bien je te conseille d'essayer. Et la tarte aux poires ? C'est bien toi qui l'avais faite.... alors... Bisous et bonne journée



carolpazos 27/02/2013 07:56

les courgettes ne sont pas cuit????? ça a l'air trop bon!!!j'ai remarque que tu ne mettes pas la croute, c'est mieux non????

KréaKat 27/02/2013 09:04



Non, les courgettes ne sont pas cuites. Je les épluche, et les coupe en tout petits dés. C'est bon, essaies !!! Bisous



chris 26/02/2013 21:15

En plus d'être bon, j'en suis sûre, c'est beau !!! Bisous !!!

KréaKat 27/02/2013 09:02



Merci Chris... bisous



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Un Peu de Moi...

Je me présente...

 

kat

 

Originaire de la Haute-Loire, je me suis exilée

vers le Sud pendant une quinzaine d'années.

Je suis de retour dans ma ville natale qui est Le Puy en Velay

et qui est magnifique.

 

le-puy

 

 Je suis mariée, j'ai 3 enfants.

    J'ai 2 mains et je m'en sers !!!  Je suis une touche à tout...

mais plus que tout, je me sens bien quand je travaille l'argile polymère.

 

 

   

J'adore...

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